El Diamante Negro, Escapada Trufera al Señorío de Molina

Adéntrate en el corazón del Señorío de Molina y desvela los secretos del “diamante negro” en una escapada trufera inolvidable. En este territorio auténtico, cercano al imponente Cañón del Tajo, te invitamos a descubrir el fascinante mundo de la trufa negra, un tesoro subterráneo que deleita a los paladares más exigentes y con gran tradición en esta comarca.

Tu aventura comenzará en un acogedor hotel rural en Zaorejas, con impresionantes vistas al cañón, el punto de partida para una experiencia gastronómica y natural única en el Señorío de Molina. Desde la cena de bienvenida, la trufa será la protagonista, anticipando los sabores que te esperan.

La emoción de la búsqueda te atrapará mientras acompañas a expertos truferos locales y sus ágiles perros adiestrados, verdaderos especialistas de la zona. Aprenderás los secretos de la recolección de este preciado hongo mientras recorres los pintorescos paisajes del Señorío de Molina. Tras la búsqueda, disfrutarás de una reconfortante comida a la lumbre en plena naturaleza, compartiendo historias y sabores auténticos de esta tierra. Para completar esta inmersión trufera, participarás en una exclusiva cata guiada de productos trufados elaborados por artesanos locales del Señorío de Molina, descubriendo la versatilidad y el aroma inconfundible de la trufa negra, tan apreciada en esta región.